開店10000家 完爆沃爾瑪 這家德國超市靠一狠招

1. 超低SKU

阿爾迪超市其他的大型超市有著很不同的經(jīng)營理念，放棄經(jīng)營全面豐富多的商品范圍，只經(jīng)營需要基本的日常食物和用品，且每種商品的品牌少而固定。雖然ALDI不斷增加新產(chǎn)品，仍然只有大約900的SKU，（Stöckle，2012），幾乎是競爭對手沃爾瑪?shù)?/150（2005年沃爾瑪大約為140,000的SKU）。

阿爾迪與有品質(zhì)信譽的供貨商建立了固定互信的良好關系，可以得到優(yōu)惠的進貨價。

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2. 員工多面手

在過去，阿爾迪全部使用現(xiàn)金結算，每件商品上不打印價碼，因為商品種類非常少，方便收銀員牢記商品價目表﹔訓練有素的員工都是多面手，客多時做收銀員，客少時整理貨物。

阿爾迪對人才極端重視，平均阿爾迪商店有6-8名員工。普通收銀員時薪在13美元左右，遠高于超市行業(yè)平均水平（沃爾瑪為9美元）。部門主任的年薪可達到20萬馬克（約合人民幣95萬元），每個員工都有充分的醫(yī)療保險。

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阿爾迪在自有商品的多個面上都打上條碼，這樣避免了掃很多遍掃不上，從而耽誤結賬速度的事情。在一盒黃油上，你能看到的標簽多達5個。

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3. 購物車付費

在阿爾迪購物，使用購物車需要花費25美分，但是購物結束后只要將購物車退還原位，就可以拿回25美分。這樣一來，阿爾迪根本不需要專人管理購物車，只用25美分就節(jié)省了大量人力成本!

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4. 包裝箱只用一半

很多超市的商品包裝箱都是嚴嚴實實的，阿爾迪的紙箱只有一半，半截商品露在外面，不用花人工時間去打開紙箱，而且箱子只有一半，所以更節(jié)省成本。

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5.售后簡單粗暴

在阿爾迪，在面包過期前5天，超市就會進行打折處理。過期日期會特別加大加粗，確保顧客一目了然。

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阿爾迪所有的售后問題可以用一個字解決，這個字就是：退。質(zhì)量不過關？退�？谖恫幌矚g？退。無論任何理由，阿爾迪會直接無條件退換貨，這樣可以避免沒有意義的糾纏，節(jié)省大量的人力成本。

諸如此類的省錢細節(jié)還有很多，阿爾迪可謂將精打細算做到了，讓人不得不服。

為了給用戶省錢，阿爾迪真的是拼了，狠的一點是，阿爾迪的股東為了將顧客的一罐飲料售價降下來，都愿意把屬于自己的分紅砍一半，這時競爭對手幾乎是絕望的。

阿爾迪還有一個原則，就是禁止公司所有人接受媒體的采訪，它認為接受采訪的時間還不如去理貨，“我浪費了兩三個小時，這都會增加到商品的成本上”。阿爾迪不打廣告，拒絕上市，因為這些都需要成本，而終為這些成本埋單的還是顧客。

阿爾迪將運行成本低﹑進貨價優(yōu)惠的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成低廉物價，直接惠顧給顧客，以物美價廉的打動顧客，從而與消費者建立起強大的品牌黏性。

史上低調(diào)的首富，身家超蓋茨

說到阿爾迪，不能不提的是它的創(chuàng)始人Albrecht兄弟。

2009年度的福布斯的富豪排行上，是比爾·蓋茨，第二是巴菲特，ALDI他們兩兄弟都進入到前十位。當年，蓋茨個人財富是400億美金，他們兩兄弟加起來超過了比爾·蓋茨。

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2014年7月阿爾迪的創(chuàng)始人之一Karl Albrecht去世，德國國家一臺在重要新聞節(jié)目中報道這則消息時這樣說﹕幾乎無人不知Aldi連鎖店，但幾乎無人認識其創(chuàng)始人之一KarlAlbrecht，他從不出現(xiàn)在公開場合，幾乎找不到他公共形象的照片。電視畫面出現(xiàn)的僅是類似身份證照片。

同年3月，Karl以182億歐元財產(chǎn)再被列入世界富豪第24位的“福布斯”排行榜上，都沒有他本人的照片。

沒有奢侈豪宅沒有豪車，不投資利潤豐厚的產(chǎn)業(yè)，將錢捐出去做慈善，德國人嚴謹、務實的品格在阿爾迪這位低調(diào)首富身上體現(xiàn)的淋漓盡致。

從來不只為賺錢，永遠心系顧客，在這方面阿爾迪堪稱業(yè)界良心，此店不火，天理難容。此前有消息稱Aldi正在研究中國市場的發(fā)展?jié)摿�，欲在中國部署門店。面對這樣牛叉的品牌，只能默念，快點來吧。